Картофель в бальзамической глазури
Ингредиенты
- куриный бульон — 3/4 стакана
- бальзамический уксус — 1/4 стакана
- свежий молодой картофель, если крупный разрезать — 1-1,5 кг
- тимьян свежий — 5 веточек
- чеснок раздавить — 8 долек
- соль, перец (по вкусу)
Хорошее дополнение к мясному блюду. Не сложно и вкусно.
Приготовление
-
1Разогреть духовку до 210гр. В квадратной форме для духовке скомбинировать картофель,курин. бульон,бальзамич.уксус,чеснок и тимьян/я использовала сухой/. Посолить и поперчить.
-
2Готовить в духовке примерно 60-80 мин,перевернуть раза два. Жидкость должна испарится почти вся. Подавать к мясным блюдам.
-
3Готово! Приятного аппетита.