Гнезда из куриного фарша с яйцом
Ингредиенты
- филе курицы — 1 шт
- картофель небольшой — 1 шт
- морковь небольшая — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- яйцо куриное — 3 шт
- зеленый лук (перья)
За прошлый год поправилась на 6 кг. И поэтому, начиная с июля месяца, я активно худела)))) и пересела на пароварку. Блюда, приготовленные на пару, получаются очень вкусные и сочные. Например, как это гнездышко из куриного фарша.
Приготовление
-
1Куриное филе промыть и пропустить через мясорубку на фарш. Затем также поступить с овощами.
-
2Посолить, добавить 1 яйцо, вымешать.
-
3Сформировать 2 колобка, обкатать их в панировочных сухарях.
-
4В каждом колобке сделать выемку.
-
5Выложить ложкой порцию молотых овощей (половину).
-
6Сверху вылить яйцо. Готовить на пару 40 минут.
-
7Замечательные гнездышки из куриного фарша готовы. Приятного аппетита!