Потерянное гнездо
Ингредиенты
- фарш — 500 г (св.,гов.)
- приправы — 20
- яйцо — 4
- булка в молоке — 2
- лук на тёрке,чеснок. — 1 шт
так символично и печально... яичница в гнездышке)
Приготовление
-
1Делаем котлетку и в центре дырку,на разогретую сковородку ,в духовку на 10-15мин.,достаём и вливаем по яйцу в центр.
-
2В духовку до готовности яйца...затем трём сыр по кругу и в духовку до готовности.
-
3Гнёздышко готово!!!Чернослив,редис,лимон,петрушка.
-
4Готово! Подала с картошкой.Вырезала формой для чистки середины у яблока...)маслом покрыть,соль и в духовку!!)