Горохово-морковное пюре
Ингредиенты
Морковь - 200 г
Горох - 200 г
Бульон овощной - -
Сливочное масло - 30 гр.
Специи - по вкусу
Вкуснейший гарнир из моркови и гороха . Если не считать время на замачивание гороха, приготовить его можно быстро .
Приготовление
Горох замочить на ночь.
Отварить до готовности с колечками моркови в воде со специями или овощном бульоне.
Пюрировать, добавив сливочное масло. Соль и специи добавляем по вкусу.
Готово! Приятного аппетита !
