Рецепты

Горохово-морковное пюре

Горохово-морковное пюре

Ингредиенты

  • Морковь — 200 г
  • Горох — 200 г
  • Бульон овощной — -
  • Сливочное масло — 30 г
  • Специи (по вкусу)

Вкуснейший гарнир из моркови и гороха . Если не считать время на замачивание гороха, приготовить его можно быстро .

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Горох замочить на ночь.

  2. шаг 2
    2

    Отварить до готовности с колечками моркови в воде со специями или овощном бульоне.

  3. шаг 3
    3

    Пюрировать, добавив сливочное масло. Соль и специи добавляем по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита !