Рецепты
Например: суп харчо

Горохово-шпинатный суп пюре со сливками и беконом

Горохово-шпинатный суп пюре со сливками и беконом

Ингредиенты

  • Полоски копченог бекона — 4 шт
  • Овощной кубик — 2 шт
  • Сливки 30 % — 200 мл
  • Зеленый горошек — 1 стакан (заморозка)
  • Шпинат — 30 г (заморозка)

Вкусный, очень вкусный суп !

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Горошек и шпинат залить водой ( 1 ст.) добавить овощной кубик и поставить вариться минут на 5.

  2. шаг 2
    2

    Половину воды можно слить ( кто любит более жидкую консистенцию, можно оставить)добавить сливки и взбить ручным блендером. Посолить по вкусу.Отдельно обжарить полоски бекона и украсить ими каждую тарелку. У меня 2 порции.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Приятного аппетита !