Говядина Лондон Бройл в духовке

Name: Говядина Лондон Бройл в духовке
Ingredients: паприка 2 ч.л.; итальянская специя 1 ч.л.; говядина, огузок, комнатной тем-ры 1 кг; оливковое масло 2 ст.л.; соль 1/2 ч.л.; чесночная специя 1/2 ч.л.; луковая специя 1/2 ч.л.; чили порошок, специя 1/2 ч.л.; красный перец хлопьями 1/4 ч.л.

Ингредиенты

паприка — 2 ч.л.
итальянская специя — 1 ч.л.
говядина, огузок, комнатной тем-ры — 1 кг
оливковое масло — 2 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
чесночная специя — 1/2 ч.л.
луковая специя — 1/2 ч.л.
чили порошок, специя — 1/2 ч.л.
красный перец хлопьями — 1/4 ч.л.

Кусок под таким названием как Лондон бройл к самому Лондону не имеет отношения, это названия на языке мясников.

Приготовление

1
Разогреть духовку до 180 гр. Приготовить специи, смешав с оливковым маслом.
2
Выложить кусок говядины на противень с фольгой. Смазать специями на оливковом масле. Поставить в духовку на 40-60 мин.
3
Готово! Дать постоять после духовки несколько минут, разрезать на части и подаем к столу. Приятного аппетита.