Говядина в соусе терияки
Ингредиенты
- Филе говядины — 700 г
- приправа для мяса — 2 ч.л.
- перец болгарский — 1 шт
- помидоры средние — 2 шт
- оливковое масло (для обжарки)
- лук репчатый — 1-2 шт
- соль (по вкусу)
Нежные кусочки говядины в соусе.
Приготовление
-
1Нарезаем филе говядины тонкими полосочками
-
2Посыпаем мясо специями и приправами, оставляем на 10 минут.
-
3Нарезаем лук полукольцами
-
4Очищаем и нарезаем перец соломкой
-
5Нарезаем помидоры
-
6Обжариваем в сковороде Вок лук на хорошо разогретом оливковом масле
-
7Добавляем мясо и жарим несколько минут.
-
8Теперь добавляем перец.
-
9Через 5 минут помидоры и жарим 5-7 миут
-
10Берем соус терияки Блю Драгон
-
11Добавляем к мясу, перемешиваем, доводим до кипения и выключаем.
-
12Готово! На гарнир можно использовать рис. Приятного аппетита))