Гратен из цуккини и ветчины

Ингредиенты
тёплая вода - 150 мл
мука (примерно) - 300 г
дрожжи - 20 г
цуккини - 1 шт
лук - 1 шт
ветчина - 100 г
яйцо - 1 шт
сметана - 2 или 3 ст.л.
сыр - 100 г
болгарский перец - пол шт
соль и перец, зелень по вкусу - г
Привет всем, сезон кабачков или нет, но овощи есть нужно, у нас пока летом и не пахнет, холодно и дождливо, Вот и захотелось тёпленького, но летнего и овощного. Просто и вкусно.
Приготовление

В форму для выпечки выкладываем тесто, у меня не очень красиво получилось...

выкладываем в форму с тестом наши полуготовые овощи..

и заливаем всё это нашим сметанным омлетом.

покрываем тёртым или нарезанным сыром, как у меня...и в духовку....на 200 гр на пол часика или подольше....

вот и всё...я в форму положила полоску из бумаги, так легче вынимать...так он не ломается, ведь начинка получается очень нежная...а тесто не прилипает и хорошо отстаёт и без бумаги...

подаётся с любым овощным салатом....

приятного всем аппетита...

а так как у меня осталось немного теста, то я приготовила сосиски в тесте....и пирожки с капустой...

вот что получилось...

приятного всем аппетита....