• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Гратин из фарша, фарфалле и овощей

Гратин из фарша, фарфалле и овощей

Ингредиенты

• Фарш смешанный — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Паприка красная крупная — 1 шт
• Сыр тёртый — 100 г
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Фарфалле — 200 г ("бабочки")
• Кабачок — 1 шт (цуккини)
• Соль, перец

Быстрое семейное блюдо для любителей пасты и жареного фарша.

Приготовление

1. 
   1

   Всё готовится параллельно, поэтому очень быстро.Обжарить на растительном масле фарш до румяности.

2. 
   2

   Нарезать овощи мелким кубиком.

3. 
   3

   Параллельно отварить пасту.

4. 
   4

   Добавить овощи к фаршу, жарить все вместе ок. 8 мин., помешивая. Приправить солью, перцем, сушеными травами по вкусу.

5. 
   5

   Соединить пасту с фаршем и овощами. Выложить в смазанную маслом форму для запекания.

6. 
   6

   Посыпать сыром и гратинировать в разогретой до 220*С духовке ок. 10 мин, до расплавления сыра.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована