• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Гречка в горшочке с овощами по-деревенски

Гречка в горшочке с овощами по-деревенски

Ингредиенты

• гречка — 125 г
• масло растительное — 2 ст.л.
• баклажаны — 1/2 шт
• кабачок — 1/2 шт
• перец болгарский — 1 шт
• соль — 1 ч.л.

Вкусная гречка по-деревенски с синими, кабачками и болгарским перцем в горшочке.

Приготовление

1. 
   1

   Гречку промойте водой.

2. 
   2

   Переложите в горшочек и залейте водой. Добавьте растительное масло.

3. 
   3

   Оставьте на 1 час чтобы гречка слегка набухла.

4. 
   4

   Кабачки нарежьте кубиками.

5. 
   5

   Баклажаны, если старые, очистите от шкурки. Молодые просто нарежьте не очищая.

6. 
   6

   Болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелкой соломкой.

7. 
   7

   Добавьте овощи в горшочек к гречке и поставьте на 45 минут в духовку. Температура - 170 градусов. Готовность смотрите по каше. На 15 минуте перемешайте блюдо.

8. 
   8

   Готово! Готовое блюдо подавайте в горшочке горячим. Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована