Рецепты
Рецепты: например голубцы

Запеканка с картофелем по-деревенски

Запеканка с картофелем по-деревенски

Ингредиенты

Голень куриная - 4-6 ш
Картофель - 6 шт
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Майонез - 10 ст.л.
Приправа для курицы - 4 щепотки
Укроп - 1 пучок
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Вкуснейшее блюдо, легко готовится, быстро съедается.

Приготовление

Куриную голень помыть и положить в блюдо. Добавить 3-4 ст.ложки майонеза и приправу для курицы. Перемешать и оставить мариноваться 10-15 минут.
Куриную голень помыть и положить в блюдо. Добавить 3-4 ст.ложки майонеза и приправу для курицы. Перемешать и оставить мариноваться 10-15 минут.
Затем выложить голень на смазанный маслом противень.
Затем выложить голень на смазанный маслом противень.
Затем равномерно уложить порезанный кружочками картофель.
Затем равномерно уложить порезанный кружочками картофель.
Порезанный полукольцами лук и натертую морковь.
Порезанный полукольцами лук и натертую морковь.
Посолить и смазать майонезом. Сверху посыпать укропом.
Посолить и смазать майонезом. Сверху посыпать укропом.
Запекать при 200 градусах около 45-55 минут.
Запекать при 200 градусах около 45-55 минут.
Готовое блюдо достать из духовки.
Готовое блюдо достать из духовки.
Готово! Подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!
Готово! Подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!