Запеканка с картофелем по-деревенски

Ингредиенты
Голень куриная - 4-6 ш
Картофель - 6 шт
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Майонез - 10 ст.л.
Приправа для курицы - 4 щепотки
Укроп - 1 пучок
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Вкуснейшее блюдо, легко готовится, быстро съедается.
Приготовление

Куриную голень помыть и положить в блюдо. Добавить 3-4 ст.ложки майонеза и приправу для курицы. Перемешать и оставить мариноваться 10-15 минут.

Затем выложить голень на смазанный маслом противень.

Затем равномерно уложить порезанный кружочками картофель.

Порезанный полукольцами лук и натертую морковь.

Посолить и смазать майонезом. Сверху посыпать укропом.

Запекать при 200 градусах около 45-55 минут.

Готовое блюдо достать из духовки.

Готово! Подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!