• Главная
• >
• Закуски
• >
• Грибной паштет со шпинатом

Грибной паштет со шпинатом

Ингредиенты

• грибы свежие — 300 г
• шпинат — 400 г
• растительное масло — 2 ст.л.
• луковица — 1 шт
• сушеный чеснок — 1 ч.л.
• соевый соус — 2 ст.л.
• домашний хлеб и кедровые орешки для подачи — ...
• соль, перец (по вкусу)
• чеснок — 2 зубчика

Великолепная закуска - быстро и необычно! :)

Приготовление

1. 
   1

   Лук обжарить на растительном масле, добавить грибы и обжаривать до испарения лишней жидкости,

2. 
   2

   добавить шпинат, накрыть крышкой, тушить около 5 минут. Добавить сушеный чеснок, соль, перец и соус, перемешать, тушить до готовности.

3. 
   3

   Выложить массу в чашу блендера, добавить нарезанный чеснок и измельчить. Возможно еще нужно будет досолить.

4. 
   4

   Готово! Подавать на свежеиспеченном домашнем хлебе, посыпав кедровыми орешками. Можно сделать канапе)

Ссылка скопирована