Грибной салат с зеленым горошком и брокколи
Ингредиенты
- Капуста брокколи — 200 г
- Горчица с зернами — 10 г
- Зеленый горошек — 60 г (заморозка)
- Оливковое масло — 10 мл (для обжаривания грибов)
- Соль и специи (по вкусу)
- Свежие шампиньоны — 300 г
- Пастообразный творог — 20 г
Простой овощной салат на каждый день..
Приготовление
-
1Соцветия капусты и горошек отварить в течении 5-7 минут. Воду слить.Капусту нарезать пластинками.
-
2Грибы обжарить на оливковом масле в течении 5-7 минут.
-
3Все овощи сложить в салатник.
-
4Заправить творогом и горчицей.Посолить по вкусу.
-
5Готово! Приятного аппетита !