Грибы запеченные в сметане
Ингредиенты
- шампиньоны — 500 г
- мука — 1 ч.л.
- сыр — 100 г
- сметана — 1/2 стакан
- масло растительное (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
Что может быть вкуснее грибов запеченных в сметане, да под сырной корочкой?!
Приготовление
-
1Сыр натереть на мелкой терке
-
2Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Посолить
-
3Добавить муку, перемешать. Затем добавить сметану. Когда сметана закипит, снять с огня.
-
4Разложить по смазанным кокотницам и щедро посыпать тертым сыром
-
5Запекать 8-10 минут при темпер. 180*.
-
6Готово! Очень вкусно! Приятного аппетита!