Свиные ребра под соусом в мультиварке
Ингредиенты
- Ребра свиные — 6 шт
- Паприка — 1 ч.л.
- Уксус бальзамический — 1 ст.л.
- Перец болгарский — 1 шт
- Кориандр — 1 ч.л.
- Картофель — 6 шт
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Соевый соус Терияки — 2 ст.л.
- Чеснок — 3 зубчика.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Свиные ребрышки - мягкое, пряное мясо.
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2Ребра разрезать между костей.
-
3И отварить в подсоленной воде до готовности.
-
4Отварить до готовности картофель в бульоне из-под ребер.
-
5Подготовить продукты для соуса. У меня перец болгарский консервированный.
-
6В измельчителе перекрутить перец, соевый соус, бальзамический уксус, соус терияки, чеснок, паприку, соль, перец черный, кориандр. Можно по вкусу добавить мед.
-
7Ребра выложить а чашу мультиварки и залить их соусом. Выставить программу "выпечка".
-
8И готовить минут 15-20.
-
9Готово! На блюдо выложить картофель, а сверху ребрышки. Посыпать зеленью.