Картофельная лепешка с чесноком и перцем
Ингредиенты
картофель - 2 шт
чеснок - 2 зубчика
смесь перцев - 1/3-0,5 ч.л.
соль - по вкусу
растительное масло - 2 ст.л.
Отличная быстрая закуска или основное блюдо для постных дней. Попробуте ;)
Приготовление
Картофель натереть на терке.
Посыпать солью и перцем, добавить измельченный чеснок, перемешать.
Выложить массу на разогретую сковородку с растительным маслом, слегка утрамбовать ложкой.
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово! Приятного аппетита!)
