Свиные ребра с овощами в мультиварке
Ингредиенты
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 шт
- Репа — 1 шт
- Капуста белокочанная — 1/4 кочан
- Ребра свиные — 4-5 шт
- Свиной жир — 3 ст.л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Соус томатный (по вкусу)
Зимнее сытное блюдо.
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2В чашу положить свиной жир и включить мультиварку на программу "тушение".
-
3Выложить ребра и добавить еще жир.
-
4Все овощи нарезать крупно и выкладывать слоями. Каждый слой солить и перчить. Сначала - лук.
-
5Теперь картофель.
-
6Репа и морковь.
-
7Последняя - капуста.
-
8Сверху положить помидоры или добавить соус томатный. Добавить специи (на выбор).
-
9Тушить 1,5 часа.
-
10Готово! Все овощи пропитаются жиром. Очень вкусно.