Грушевый пирог
Ингредиенты
- Груши — 2 шт
- Сыр рикотта — 120 г
- Куриное яйцо — 1 шт
- Слоеное тесто готовое — 250 г
- Сахар (по вкусу)
Быстрая выпечка к чаю из слоеного теста .
Приготовление
-
1Груши почистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
-
2Смешать сыр, сахар и яйцо.
-
3Из теста вырезать форму груши.
-
4Выложить начинку из сыра и грушевые дольки. Пирог формировать нужно быстро, пока тесто холодное. Так он не потеряет форму при выпечки.
-
5Из обрезков теста сделать небольшие бортики и хвостик с листиком. Посыпать сахаром. Выпекать при 190С до готовности.
-
6Готово! Вкусно !