Хлеб ирландский
Ингредиенты
- овсяные хлопья — 100 г
- сливочное масло — 25 г
- мука — 500 г (грубого помола 250 г. и обычной 250 г.)
- молоко — 500 мл
- соды — 0,5 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
Рецепт приготовления домашнего ирландского хлеба.
Приготовление
-
1Включить нагреваться духовку, 200 °С. В миске перемешать муку, хлопья, соль, масло и соду.
-
2Добавить молоко и вымесить тесто. Затем сформировать круглый блин диаметром 20 см.
-
3Протвиень слегка посыпать мукой, либо накрыть кулинарной бумагой. Выложить блин. Сделать небольшие надрезы и поместить в духовку на 35 мину. После готовности достать и накрыть полотенцем, дать немного остыть и подать к столу тёплым.