Кукурузный лепешки с мясной начинкой
Ингредиенты
- Репчатый лук — 1 шт
- Сельдерей стеблевой — 1 стебель
- Консервированные томаты — 1 банка
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Салатные листья — -
- Говяжий фарш — 300 г
- Чоризо — 30 г
- Сладкий перец — 1.5 шт (разного цвета)
- Соль, специи (по вкусу)
Этот вариант фаршированных лепешек с мясным фаршем и овощами в томатном соусе и специями.
Приготовление
-
1Сладкий перец и луковицу нарезать.
-
2На оливковом масле обжарить в течении 5-7 мин.
-
3Добавить фарш и чоризо. Перемешать.
-
4Добавить консервированные томаты, соль и специи по вкусу.Потушить 10 мин.
-
5Рецепт лепешек здесь: Кукурузные лепешки край лепешки уложить салатный лист и немного горячей, мясной начинки.
-
6Готово! Приятного аппетита !