Рецепты

Имбирно-грушевый пирог

Имбирно-грушевый пирог

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 180 г
  • Сахар коричневый — 175 г
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Крахмал — 2 ст.л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • Имбирь молотый — 1 ст.л.
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Груша — 500 г

Превосходное лакомство для детей и взрослых. Сочетание груш, имбиря и коричневого сахара, делают этот пирог поистине восхитительным.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйца взбить с сахаром (от 175 г сахарa отложить на посыпку 2 ст.л.).

  2. шаг 2
    2

    Добавить масло, комнатной температуры, молотый имбирь и тщательно перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Всыпать просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку, вымесить (с помощью миксера) однородное тесто.

  4. шаг 4
    4

    Груши очистить, удалить сердцевину, нарезать.