• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Индейка тушеная с картофелем

Индейка тушеная с картофелем

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• паприка молотая сладкая — 1 ч.л.
• смесь перецев свежемолотая — 1 ч.л.
• соль морская — 1/2 ч.л.
• оливковое масло — 2 ст.л.
• индейка — 2 шт (бедра)
• базилик (по вкусу)

Индюшатина - диетическое низкокалорийное мясо, которое практически никогда не вызывает аллергию и рекомендовано для детского питания. При этом вкус у индейки более насыщенный, чем у курицы. Попробуйте нежную тушеную индюшку с картошечкой.

Приготовление

1. 
   1

   Моем и разрезаем на кусочки бедра индейки, делаем филе.

2. 
   2

   Посыпаем приправами, добавляем оливковое масло, перемешиваем и маринуем около часа.

3. 
   3

   Промаринованное мясо перекладываем в огнеупорную форму, наливаем полстакана воды и ставим в духовку тушится на 40 минут при температуре 180 градусов.

4. 
   4

   Очищаем картофель и отвариваем до полу готовности.

5. 
   5

   Отваренный картофель нарезаем крупным кубиком.

6. 
   6

   Достаем из духовки индейку, добавляем сверху порезанный картофель, перчим и посыпаем базиликом или любимыми травами. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.

7. 
   7

   Готовое блюдо к употреблению)))

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита)))

Ссылка скопирована