• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Кабачки по-венгерски

Кабачки по-венгерски

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт
• Сметана — 5 ст.л.
• Сок лимонный — 1.5 ч.л.
• Соль, перец
• Растительное масло
• Чеснок — 2-4 зубч.
• Приправы (Базилик, орегано, др.)
• Кабачок — 500 г (цукини)

Очень простое блюдо из кабачков. Прекрасно подходит на гарнир. Готовится очень быстро. Спасибо Oleska2112!

Приготовление

1. 
   1

   Кабачки режем тонкими пластинками.В глубокую антипригарную посудину добавляем растительное масло,прогреваем его, добавляем кабачки.

2. 
   2

   Добавляем в кабачки лимонный сок. Обжариваем, помешивая, 4-5 минут.

3. 
   3

   Затем добавляем к кабачкам мелко нарезанный лук. Обжариваем до мягкости кабачков, измельчённый чеснок.

4. 
   4

   Солим, добавляем сметану, перец и ароматные травы.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована