• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Кабачково-картофельные драники

Кабачково-картофельные драники

Ингредиенты

• кабачок молодой — 1 шт
• свежемолотый перец и соль (по вкусу)
• оливковое масло (для жарки)
• мука пшеничная высший сорт — 1-2 ст.л.
• Картофель молодой — 4 шт (средний)

Вкусные, нежные и очень аппетитные драники)

Приготовление

1. 
   1

   Очищаем картофель и моем кабачок

2. 
   2

   Трём на овощерезке кабачок

3. 
   3

   К кабачку трем картофель на овощерезке

4. 
   4

   Отцедим овощи на сите

5. 
   5

   Добавим муку и специи

6. 
   6

   Тщательно перемешиваем

7. 
   7

   Жарим на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки, выкладывая столовой ложкой оладьи на сковороду.

8. 
   8

   Готово! Подаем со сметаной и укропом. Приятного.........

Ссылка скопирована