Карп запеченный в духовке
Ингредиенты
карп - 1,600
лук - 2 шт
лимон - 1 шт
лук - 1 шт
специи для рыбы - по вкусу
Карп запеченный в духовке, это прекрасная идея для ужина. рыбка получается лёгкой и нежной, поэтому пойдёт на пользу всем!Ароматный карп из духовки с овощным салатом, никого не оставит равнодушным.
Приготовление
Прежде чем чистить карпа, включаю чайник, нам понадобится горячая вода.Затем просим мужчину умертвить карпа молотком в лобную часть. Затем обливаю его горячей(не кипящей) водой.После этого шелуха снимается двумя, тремя движениями пластом.
Потрошим рыбу моем и сушим бумажными полотенцами. Втираем в рыбу сок половины лимона и посыпаем специями.
Лук слегка притушиваем на растительном масле, заправляем специями к рыбе и отправляем в брюшко рыбы с половиной лимона.
Готово! Запекаем рыбу в течении 1,15минут сначала на большом, а затем небольшом огне.
