• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Картофель с курицей и грибами тушеные в казане

Картофель с курицей и грибами тушеные в казане

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Грибы шампиньоны — 300-500 г
• Голень куриная — 6 шт
• Приправа для курицы — 1 щепотка
• Чесночный перец — 1 щепотка
• Майонез — 3-4 ст.л.
• Лавровый лист — 2-3 шт
• Свежая зелень — 1 пучок
• Соль (по вкусу)

Особенно вкусные блюда получаются в казане, а картошечка с грибами и курицей, становится очень ароматной, вкусной и невероятно красивой. Попробуйте и убедитесь сами!

Приготовление

1. 
   1

   Укладываем в казан (или утятницу) порезанный кубиками картофель,

2. 
   2

   порезанную полукольцами морковку и лук,

3. 
   3

   шампиньоны и

4. 
   4

   куриную голень.

5. 
   5

   Посыпаем приправой для курицы и чесночным перцем.

6. 
   6

   Добавляем лавровый лист, майонез и

7. 
   7

   3-4 стакана воды. Солим и ставим на небольшой огонь. Тушим под закрытой крышкой 45-50 минут.

8. 
   8

   Готово! Готовое блюдо перемешать и выложить на тарелку. Украсить свежей зеленью и подать к столу.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована