Картофель с салом и зеленью
Ингредиенты
- Сало — 80 г
- Морская соль с травами
- Картофель — 6-8 шт
- Зелень (лук, укроп, петрушка)
Этот картофель можно готовить в духовке или взять с собой на природу, как заготовку, для запекания на мангале, в костре. Сочный, ароматный, потрясающе вкусный!Спасибо за рецепт TatyankaC
Приготовление
-
1Картофель (по кол-ву порций) очистить и нарезать небольшими дольками
-
2Тонко нарезать сало, мелким кубиком
-
3Подготовить фольгу (несколько слоёв) , выложить картофель, сало, зелень, посолить солью с травками, перемешать
-
4Свернуть порции тугой конфеткой. Заготовка готова. Можно запекать в духовке 30 мин. при 200*С или в костре, на мангале по 5-7 мин. с каждой стороны.
-
5Готово! Неземное наслаждение!