• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Запеченный картофель с салом

Запеченный картофель с салом

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Сало — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Подсолнечное масло — 1 ст.л.
• Соль — 1/2 ч.л.

Запеченная с салом картошечка, которая быстро готовится и так же скоро съедается, обязательно понравится вам и вашим домочадцам! Можно попробовать сделать его на пикнике, картошка, приготовленная на углях, будет отлично сочетаться с шашлыком. Но мы сделаем это блюдо дома!

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления картофель тщательно моем. Не до конца разрезаем его веером. Молодой картофель чистить не нужно

2. 
   2

   Нарезаем полукольцами лук. Лука можно взять побольше – тогда блюдо будет сочнее

3. 
   3

   Сало режем маленькими ломтиками. Благодаря салу образуется аппетитная корочка

4. 
   4

   В разрезы поочередно вкладываем лук и ломтики сала. Солим. Отправляем картофель в форму, смазанную маслом

5. 
   5

   Запекаем картофель в аэрогриле или в духовке 25-30 минут при температуре 240 градусов

6. 
   6

   Готово! Готовность можно проверить деревянной палочкой. Подаём нашу картошку в горячем виде, посыпав зеленью

Ссылка скопирована