• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Свиной кебаб с бальзамическим уксусом

Свиной кебаб с бальзамическим уксусом

Ингредиенты

• свежий розмарин,порезать — 2 ч.л.
• филе свинины,порезать кубиками — 1 кг
• луковица,порезать на дольки — 1 шт
• оливковое масло — 1/4 стакана
• чеснок,раздавить — 2 дольки
• соль,перец (по вкусу)
• бальзамический уксус — 2 ст.л.

Как выяснилось получается очень вкусное блюдо, обращаю внимание тех, кто любит шашлыки! Понравится вашим гостям или вашей семье. Мясо получается нежное, со вкусом и готовится не сложно и быстро.

Приготовление

1. 
   1

   Смешать олив.масло,бальзамич. уксус,чеснок,розмарин. Добавить свинину,перемешать.Поставить в холодильник, на не менее 30 мин. или больше 4х часов.

2. 
   2

   Разогреть гриль на сред-высоком огне. Посолить и поперчить мясо.И нанизывать на шампура, чередуя: лук,мясо.

3. 
   3

   Решетку грильную смажем слегка маслом,грилем кебаб переворачивая, примерно 10 мин. Подаем к столу. Приятного аппетита!

4. 
   4

   Готово! ...

Ссылка скопирована