Рецепты
Рецепты: например борщ

Картофельные драники с грибами и соусом

Картофельные драники с грибами и соусом

Ингредиенты

Картофель - 200 г
Мука - 15 гр.
Яйцо куриное - 1 шт
Соль - 1 щепотка
Перец черный - 1 щепотка
Шампиньоны - 50 г
Масло растительное - 30 мл.
Майонез - 100 г
Огурец соленый - 50 г
Щавель - 5 гр.
Мне очень нравятся такие драники.

Приготовление

Подготовить основные ингредиенты.
Подготовить основные ингредиенты.
Натереть картофель и грибы на мелкую терку.
Натереть картофель и грибы на мелкую терку.
Добавить яйцо и муку, специи по вкусу и хорошо все перемешать.
Добавить яйцо и муку, специи по вкусу и хорошо все перемешать.
На растительном масле обжарить драники до готовности.
На растительном масле обжарить драники до готовности.
Для соуса огурец нарезать мелким кубиком, щавель мелко нашинковать.
Для соуса огурец нарезать мелким кубиком, щавель мелко нашинковать.
Соединить с майонезом и хорошо перемешать.
Соединить с майонезом и хорошо перемешать.
Готово! Приятного всем аппетита.
Готово! Приятного всем аппетита.