Картофельные лепешки
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт
- Яйцо — 1 шт
- Соль
- Перец
- Масло растительное
- Мука — 2 ст.л.
Закуска из картофеля проста в приготовлении и не занимает много времени.
Приготовление
-
1Картофель очистить
-
2Измельчить в мясорубке
-
3Добавить яйцо, муку, соль, перец, перемешать
-
4Выложить ложкой лепешки на разогретую сковороду, обжарить с двух сторон
-
5Готово! Смешать майонез с чесноком выложить на обжаренные лепешки