• Главная
• >
• Закуски
• >
• Картофельный рулет с тушеной капустой

Картофельный рулет с тушеной капустой

Ингредиенты

• Картофель — 0.5 кг
• Соль
• Мука — 1 стакан
• лук — 1/2 шт
• Морковь — 1/2 шт
• растительное масло
• Томатный соус — 2 ст.л.
• Капуста — 300 г

Вкусный картофельный, постный рулет с тушенной капустой.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель отварить в мундире, почистить и натереть на крупной терке, посолить.Добавить муки и замесить крутое тесто.

2. 
   2

   Капусту нашинковать, положить в сковороду с растительным маслом, добавить 50 мл воды, накрыть крышкой и тушить минут 5-7, затем добавить порезаный лук и натертую на терке морковь, посолить, добавить специи, добавить томатный соус. Тушить до готовности. Охладить. Или на тушить капусту за любым вашим рецептом.

3. 
   3

   Картофельное тесто разложить в прямоугольный пласт на фольгу, лучше это делать смачивая руки в воду.

4. 
   4

   На картофель выложить уже остывшую тушеную капусту.

5. 
   5

   С по мощу фольги скрутить картофельный рулет.Оставить на фольге, перенести его на противень и выпекать у духовке разогретой до 180 градусов около часа.

6. 
   6

   Приятного аппетита!

7. 
   7

   Готово! .

Ссылка скопирована