• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кекс с лимоном (в ХП)

Кекс с лимоном (в ХП)

Ингредиенты

• яйцо — 3 шт
• сливочное масло — 50 г
• соль — 1 ч.л.
• сахар — 115 г
• мука — 550 г
• отрубей — 1 ст.л.
• молоко — 120 мл
• опары — 300 мл
• лимон — 1 шт (цедра)
• лимон — лимонный сок (сок)

Кекс из хлебопечки. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске

Приготовление

1. 
   1

   В чашу хлебопечки налить молоко, добавить яйца, размягченное сливочное масло, соль и сахар, влить лимонный сок и обавить цедру.

2. 
   2

   Всыпать муку и отруби.

3. 
   3

   Добавить опару.

4. 
   4

   Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".

5. 
   5

   Готово! Готовый кекс остудить на решетке и подавать. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована