Рецепты

Кексы со сгущенкой и пьяной смородиной

Кексы со сгущенкой и пьяной смородиной

Ингредиенты

  • банка сгущенки — 380 г
  • яйцо — 1 шт
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • соль — 1 щепотка
  • мука — 100 г
  • пьяная смородина — 200 г
  • сахарная пудра — факультативно
  • ванилин (по вкусу)

Удивительные кексы для взрослых! Готовить просто и быстро :)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйцо взбить, добавить в сгущеное молоко, перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и ванилином, перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Смородину откинуть на дуршлаг (чтобы стекла лишняя жидкость), затем примешать в тесто. Разлить по формочкам,

  4. шаг 4
    4

    Готово! выпекать при 200*С 15-20 минут. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.