Пирог со смородиной

Поделиться Печать

Ингредиенты

• пиво — 150 мл
• сахар — 100 г
• растительное масло — 50 мл
• мука — 180 г
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• ванилин (по вкусу)
• соль — 1 щепотка
• смородина — 75 г
• сахарная пудра (для посыпки)

Нежный, воздушный пирог со смородиной, правда, я использовала пьяную смородину ;) Попробуйте :)

Приготовление

1. 
   1

   Пиво смешать с сахаром, добавить ванилин, соль, растительное масло, перемешать.

2. 
   2

   Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.

3. 
   3

   Добавить смородину, перемешать.

4. 
   4

   Выложить тесто в форму для выпечки (18 см), выпекать при 180*С около 35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна оставаться сухой.

5. 
   5

   Готовый пирог вынуть из формы.

6. 
   6

   Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)