Рецепты
Рецепты: например холодец

Кинг клип жареный

Кинг клип жареный

Ингредиенты

Рыба кинг клип - 1 шт
Сок лимона - 1 ч.л.
Соль, перец, специи - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Мука - для панировки
Кинг клип (креветочная рыба) - это рыбка с очень нежным и вкусным мясом. Костей в ней нет, кроме хребта. Ее можно готовить практически любыми способами. Предлагаю простой вариант - обжаренную в масле. Очень вкусно!

Приготовление

Рыбу хорошо помыть, если есть внутренности - удалить.
Рыбу хорошо помыть, если есть внутренности - удалить.
Нарезать кусочками. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать специями.
Нарезать кусочками. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать специями.
Обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!