Котлеты куриные паровые
Ингредиенты
- Куриные окорочка — 3 шт
- Лук — 1 шт
- Сухарик — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Соль, перец (по вкусу)
Если у вас проблема со здоровьем и нужна щадящая диета, или вы хотите стать более стройной, рекомендую приготовить паровые котлеты.
Приготовление
-
1Нам понадобятся 3 куриных окорочка.Можно готовить с куриного филе, но тогда котлеты получаются не такими вкусными, но более диетическими.
-
2Снимаем с окорочков кожу, жир. Мясо отделяем от косточек.
-
3Пропускаем мясо через мясорубку.
-
4К мясу добавляем мелко порезанный лук, яйцо, соль, перец.
-
5Пароварка у нас в мультиварке. Формируем котлеты. Дно чаши пароварки застилаем фольгой и выкладываем на неё котлеты.В чашу пароварки наливаем 1 литр кипятка, в него добавляем лавровый лист и душистый перец. Включаем режим пароварка на 45 минут.
-
6Через 45 минут котлеты готовы.
-
7Готово! Котлеты готовы.