Котлеты куриные паровые
Ингредиенты
Куриные окорочка - 3 шт
Лук - 1 шт
Сухарик - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Яйцо - 1 шт
Если у вас проблема со здоровьем и нужна щадящая диета, или вы хотите стать более стройной, рекомендую приготовить паровые котлеты.
Приготовление
Нам понадобятся 3 куриных окорочка.Можно готовить с куриного филе, но тогда котлеты получаются не такими вкусными, но более диетическими.
Снимаем с окорочков кожу, жир. Мясо отделяем от косточек.
Пропускаем мясо через мясорубку.
К мясу добавляем мелко порезанный лук, яйцо, соль, перец.
Пароварка у нас в мультиварке. Формируем котлеты. Дно чаши пароварки застилаем фольгой и выкладываем на неё котлеты.В чашу пароварки наливаем 1 литр кипятка, в него добавляем лавровый лист и душистый перец. Включаем режим пароварка на 45 минут.
Через 45 минут котлеты готовы.
Готово! Котлеты готовы.
