Рецепты

Котлеты куриные паровые

Котлеты куриные паровые

Ингредиенты

  • Куриные окорочка3 шт
  • Лук1 шт
  • Сухарик1 шт
  • Яйцо1 шт
  • Соль, перец (по вкусу)

Если у вас проблема со здоровьем и нужна щадящая диета, или вы хотите стать более стройной, рекомендую приготовить паровые котлеты.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нам понадобятся 3 куриных окорочка.Можно готовить с куриного филе, но тогда котлеты получаются не такими вкусными, но более диетическими.

  2. шаг 2
    2

    Снимаем с окорочков кожу, жир. Мясо отделяем от косточек.

  3. шаг 3
    3

    Пропускаем мясо через мясорубку.

  4. шаг 4
    4

    К мясу добавляем мелко порезанный лук, яйцо, соль, перец.

  5. шаг 5
    5

    Пароварка у нас в мультиварке. Формируем котлеты. Дно чаши пароварки застилаем фольгой и выкладываем на неё котлеты.В чашу пароварки наливаем 1 литр кипятка, в него добавляем лавровый лист и душистый перец. Включаем режим пароварка на 45 минут.

  6. шаг 6
    6

    Через 45 минут котлеты готовы.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Котлеты готовы.