Котлеты Ласточкино гнездо
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт
- яйцо — 1 шт
- помидор — 1 шт
- сыр — 100 г
- капуста — 200 г
- чеснок — 1шт в фарш
- соль (по вкусу)
- кетчуп (по вкусу)
- майонез (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
- специи (по вкусу)
- лук — 2 шт (1шт в фарш)
Отличная альтернатива простых котлет запеченных в духовке.
Приготовление
-
1Из куриного филе, яиц, лука, чеснока, зелени сделать фарш. В фарш можно добавить размоченный хлеб в молоке. Хорошо вымесить и разделить на 6 котлеток.Капусту нарезать, посолить и немного отжать.
-
2На противень выложить капусту.
-
3На капусту котлеты.
-
4На котлету выкладываем кольца лука и кетчуп.
-
5Сверху выкладываем нарезанный кольцами помидор, натертый сыр. Сверху по желанию можно капнуть капельку майонеза.
-
6Готово! В предварительно нагретой духовке до 200гр выпекаем наше сооружение в течение 40мин.Приятного аппетита!!!