Котлеты из индейки

Ингредиенты
фмле индейки - 1 кг
яйца куриные - 3 шт
крахмал - 2 ст.л.
майонез густой - 50 г
кетчуп - 50 г
соль, перец, приправы - по вкусу
оливковое масло - для жарки
Нежные и очень вкусные котлетки.
Приготовление

Моем филе индейки

Нарезаем мелкими кусочками.

Я использовала приправы - перец, молотый мускатный орех и базилик

Солим и приправляем фарш

Добавляем крахмал

Добавляем яйца, майонез и кетчуп.

Тщательно перемешиваем

Накрываем крышкой и ставим в холодильник на пару часов

Жарим на хорошо раскаленной сковороде по несколько минут

До золотистого цвета с двух сторон

Готово! Приятного аппетита))