Рецепты
Рецепты: например мисо суп

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Ингредиенты

фмле индейки - 1 кг
яйца куриные - 3 шт
крахмал - 2 ст.л.
майонез густой - 50 г
кетчуп - 50 г
соль, перец, приправы - по вкусу
оливковое масло - для жарки
Нежные и очень вкусные котлетки.

Приготовление

Моем филе индейки
Моем филе индейки
Нарезаем мелкими кусочками.
Нарезаем мелкими кусочками.
Я использовала приправы - перец, молотый мускатный орех и базилик
Я использовала приправы - перец, молотый мускатный орех и базилик
Солим и приправляем фарш
Солим и приправляем фарш
Добавляем крахмал
Добавляем крахмал
Добавляем яйца, майонез и кетчуп.
Добавляем яйца, майонез и кетчуп.
Тщательно перемешиваем
Тщательно перемешиваем
Накрываем крышкой и ставим в холодильник на пару часов
Накрываем крышкой и ставим в холодильник на пару часов
Жарим на хорошо раскаленной сковороде по несколько минут
Жарим на хорошо раскаленной сковороде по несколько минут
До золотистого цвета с двух сторон
До золотистого цвета с двух сторон
Готово! Приятного аппетита))
Готово! Приятного аппетита))