Котлеты по ГОСТУ

Котлеты по-домашнему

Котлеты – это та еда, которую мы едим постоянно, вне зависимости от сезона. Котлеты удобно взять с собой в поездку. Они не портятся и не теряют вкуса. Их можно есть и холодными, и горячими. Котлеты готовятся из двух сортов мяса – свинины и говядины. Фарш лучше, конечно, готовить самим, но можно использовать и покупной.

Котлеты по-домашнему

Сочетание двух видов мяса в этих котлетах дает отличный результат — они получаются в меру жирными и очень сочными. Конечно, при приготовлении можно кое-что изменить (например, пропускать лук и замоченный хлеб через мясорубку вместе с мясом или добавить мелко нарезанной зелени к фаршу), но пропорции рекомендую попробовать именно такие.

Миндальное печенье (по ГОСТу)

Эти вкуснейшие, нежнейшие миндальные печенья - несомненный фаворит моего детства! А готовить их оказалось несложно, главное хорошо смолоть миндаль. Этот ГОСТовский рецепт нашла в блоге Ирины Чадеевой)

Котлеты по-киевски

Знаменитые котлетки

Котлеты по-домашнему

Кекс по ГОСТу

Рецепт этого кекса является прародителем всех вариантов кекса. Старый советский всеми нами любимый вкус. Важно: все продукты должны быть комнатной температуры. Кекс получается мягкий, в меру рассыпчатый, с большим количеством изюма… Просто наслаждение!

Котлеты по мароккански

Советую приготовить эти котлеты. Лук репчатый и чеснок здесь не нужны. Мясо или баранина, или говядина. Перец или свежий, или консервированный.

Котлеты по-японски

Бюджетные котлеты. Почему по-японски? Автор рецепта не написала. Могу только догадываться - много ингредиентов.

Котлеты по-киевски

Кто же не любит котлеты по- киевски? Я готовлю такие котлеты очень часто, готовлю несколько порций и всегда имею в заморозке полуфабрикаты этих котлет. Мой рецепт котлет по-киевски очень простой, без использования косточки, но вкус от этого у котлет не меняется!

Батон нарезной по ГОСТу

Каждый раз когда я покупаю в магазине хлеб, я очень огорчаюсь его вкусом и качеством. Поэтому решила сама испечь батон. Хлебушек получился очень вкусным, легким в приготовлении. Не черствеет несколько дней. Всем советую попробовать!

Котлеты по-киевски

Сочные и очень вкусные котлеты.

Картошка не по ГОСТу

Десерт, который помнят взрослые, и любят дети.

Творожный кекс по ГОСТу

Творожный кекс, знакомый с детства...Спасибо Тане chudo.

Вареники с творогом по ГОСТу

Очень вкусные нежные и сочные варенички, в масле да со сметанкой, словно из советской вареничной. =)

Песочные корзиночки с белковым кремом по ГОСТу

Прекрасные корзиночки с белковым кремом по ГОСТу - любимый вкус из детства.

Овсяное печенье по госту

Хочу сказать, вкус печенья такой, как у купленного в магазине, только еще вкуснее, теперь уж я никогда не буду покупать печенье....)))))))))

Омлет по ГОСТУ

Воспоминание из детства – самый вкусный омлет был в детском саде! Высокий, пышный, с румяной корочкой и очень нежный. А весь секрет в соотношении молока и яиц и еще некоторых секретов приготовления.

Торт Полeт, почти по ГОСТу

Кремовый, хрустящий, сладкий и даже приторный торт "Полeт". По рецепту Ирины/ Чадейки.

Тесто для вареников по ГОСТу

Тесто выходит тонким, мягким и прочным. Не развариваеся, не расползаеися. Можно использовать для сладких и соленых вареников. Общий выход - 1 кг теста.