• Главная
• >
• Десерты
• >
• Крем-суфле из ряженки

Крем-суфле из ряженки

Ингредиенты

• яйцо — 1 шт
• сахар — 1,5 ст.л.
• печенье — 2 шт
• ваниль (по вкусу)
• ряженка — 500 г

Вкуснейший десерт, причем готовится очень просто.

Приготовление

1. 
   1

   Ряженку на 8 часов положите в морозилку. Затем выложите на свернутую в несколько слоев марлю, чтобы стекла лишняя сыворотка.

2. 
   2

   Затем переложите в миску, добавьте яйцо и ваниль. Хорошо перемешайте.

3. 
   3

   Высыпьте сахар и снова перемешайте, взбивать не нужно.

4. 
   4

   На дно формы, у меня обычные пиалы, уложите поломанное печенье.

5. 
   5

   Готово! Налейте смесь для суфле и поставьте в духовку на 30 минут. Верхняя корочка не должна прилипать к пальцам.

Ссылка скопирована