• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курица с зелёной фасолью

Курица с зелёной фасолью

Ингредиенты

• чеснока — 1 зубчик
• соль, перец
• курица — 1.5 кг (можно бедрышки, окорочка)
• помидор — 5-6 шт
• зеленой фасоли — 500 г (замороженной)

Простое, сытное и вкусное блюдо.

Приготовление

1. 
   1

   Курицу вымыть, разделить на порционные части. Кусочки курицы положить в кастрюлю, залить водой (примерно на 2/3 закрыть водой), воду посолить и поперчить. Тушить минут 40-60 (зависит от курицы).

2. 
   2

   Помидоры очистить от кожуры и измельчить в блендере.

3. 
   3

   К почти готовой курицы (минут за 10 до окончания), добавить фасоль.

4. 
   4

   Затем измельченные томаты (для облегчения готовки, можно использовать томатную пасту, но с помидорами вкуснее).

5. 
   5

   Готово! Все тщательно размешать и потушить минут 5-10. В самом конце по желанию добавить зубчик измельченного чеснока.

Ссылка скопирована