Рецепты

Курица, запеченная с картофелем и лимоном

Курица, запеченная с картофелем и лимоном

Ингредиенты

  • растительное масло — 2 ст.л.
  • белое сухое вино — 50 мл
  • бульон — 50 мл
  • базилик — 1/2 ч.л.
  • порционные куски курицы — 4-6 шт
  • картофель — 4-6 шт
  • чеснок — 2 зубчика
  • лимон — 2-3 дольки
  • соль, смесь перцев (по вкусу)

Очень вкусное домашнее блюдо с ароматом лимона. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Курицу послить, поперчить, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.

  2. шаг 2
    2

    Добавить картофель, нарезанный кружочками и чеснок, разрезанный напополам. Влить вино, давть выпариться спирту, добавить бульон и тушить до полуготовности.

  3. шаг 3
    3

    Затем выложить все в форму застеленную фольгой, посыпать базиликом, добавить сверху дольки лимона.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Запекать 20-25 минут при 180*С. Приятного аппетита! :)