• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриная печень тушенная в сметане

Куриная печень тушенная в сметане

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Смесь перцев (по вкусу)
• Печень куриная — 500 г
• Сметана — 350 г

Нежная печень в сметанном соусе, подойдет к любому гарниру.

Приготовление

1. 
   1

   Печень промыть удалить из нее пленочки и все лишнее. Замочить в подсоленной воде на 10 минут.

2. 
   2

   Лук очистить и нарезать полукольцами.

3. 
   3

   Печень нарезать и обжарить на растительном масле.

4. 
   4

   Добавить лук и жарить еще пару минут.

5. 
   5

   Залить сметаной, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Закрыть крышкой и томить на медленном огне 30 минут.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована