• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Тушенная курица со сметаной и грибами

Тушенная курица со сметаной и грибами

Ингредиенты

• Масло растительное — 3 ст.л.
• Курица — 1,5 кг
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Шампиньоны — 300 г
• Сметана 15% жирности — 300 г

Очень вкусная и нежная курочка.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Курицу разделать на порционные кусочки.

3. 
   3

   На сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки курицы до золотистого цвета.

4. 
   4

   Шампиньоны порезать тонкими пластинками.

5. 
   5

   Грибы добавить к курице, посолить, поперчить, перемешать и тушить 20 минут.

6. 
   6

   К курице и грибам выложить сметану.

7. 
   7

   Хорошо перемешать. Закрыть крышкой, сделать несильный огонь и тушить 20-30 минут до готовности блюда.

8. 
   8

   Готово! Посыпать зеленью. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована