Свинина по-китайски
Ингредиенты
- лимонный сок — 2 ст.л.
- перец душистый — 1 щепотка
- розмарин — 2 щепотки
- паприка — 2 щепотки
- имбирь — 2 щепотки
- кардамон — 2 щепотки
- кориандр — 2 щепотки
- растительное масло (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- приправа для свинины (по вкусу)
- овощи (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
- свинина — 300 г
Вкусно, сытно и ароматно.
Приготовление
-
1Свинину разморозить и нарезать на кусочки среднего размера.
-
2Возьмите соль и специи.
-
3Свинину полейте соком лимона, посолите и приправьте специями. Перемешайте и оставьте на 30 минут.
-
4Обжарьте кусочки на растительном масле.
-
5Готово! Готовое мясо подавайте с овощами и зеленью.