• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриное филе с тайским соусом и рисом

Куриное филе с тайским соусом и рисом

Ингредиенты

• куриное филе — 400 г
• кусочки помидор в собственном соку — 250 г
• зеленый лук — 1 пучок
• растительное масло с чесноком и имберем — 2 ст.л.
• соевый соус — 1 ст.л.
• соус чили остро-сладкий — 2 ст.л.

Вкусное и нежное куриное филе с остро-сладким соусом и рисом Басмати

Приготовление

1. 
   1

   С куриного удаляем кожу

2. 
   2

   Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки.

3. 
   3

   Нарезаем зеленый лук

4. 
   4

   Открываем баночку помидор кусочками в собственном соку, для жарки в Воке я использовала специальное масло с имбирем и чесноком, но если у вас такого нет, то возьмите простое растительное масло и поджарьте на нем кусочки чеснока и имбиря, а затем удалите их из масла.

5. 
   5

   В разогретое масло кладем зеленый лук, слегка обжариваем.

6. 
   6

   К луку добавляем куриное филе и слегка обжариваем.

7. 
   7

   Добавляем соус чили, соевый соус и помидорную массу, доводим до кипения и накрываем крышкой, выключаем огонь и даем настояться нашему соусу.

8. 
   8

   Отдельно отвариваем рис Басмати.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована