Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Куриное филе в панировке

Куриное филе в панировке

Ингредиенты

куриное филе - 2 грудки
соль, паприка, перец - по вкусу
карри - 1 ч.л.
сухари белые - 50 г
молоко - 100 мл
растительное масло - для жарки
Нежное и очень вкусное куриное филе

Приготовление

Разрезаем куриное филе на отбивные и слегка отбиваем ножом
Разрезаем куриное филе на отбивные и слегка отбиваем ножом
Готовим панировку -  в крупно измельченные сухари добавляем карри, соль, паприку, перец и смешиваем.
Готовим панировку - в крупно измельченные сухари добавляем карри, соль, паприку, перец и смешиваем.
Смачиваем куриное филе в молоке, а затем в сухарях со всех сторон
Смачиваем куриное филе в молоке, а затем в сухарях со всех сторон
Разогреваем растительное масло и кладем наше запанированое филе, обжариваем по пять минут с каждой стороны, накрываем и лаем 10 минут постоять.
Разогреваем растительное масло и кладем наше запанированое филе, обжариваем по пять минут с каждой стороны, накрываем и лаем 10 минут постоять.
Готово! Приятного аппетита))
Готово! Приятного аппетита))