Куриное мясо с овощами
Ингредиенты
- Куриное мясо — 500 г
- Помидоры — 6 шт
- Лук — 2 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Сметана — 300 г (у нас домашняя)
- Зелень петрушки (по вкусу)
- Соль, перец (по вкусу)
Это блюдо на скорую руку, когда приходят нежданные гости. Получается вкусно, сочно.
Приготовление
-
1Куриное мясо разрезаем на небольшие кусочки.
-
2Помидоры разрезаем дольками, чеснок измельчаем. Всё отправляем к мясу.
-
3Лук нарезаем полукольцами.
-
4Добавляем сметану, зелень. Всё тщательно перемешиваем. Можно запекать в микроволновке на полной мощности, 30 минут. А также можно запекать в духовке 45-50 минут 180*.
-
5Готово! Подаём с любым гарниром.