Куриные грудки в апельсиново-кленовом сиропе с овощами
Ингредиенты
- акорн-тыква (acorn squash),разделить на 2 части и почистить — 1 шт
- лук порей,помыть и почистить — 1 шт
- соль,перец — -
- апельсиновый мармеладный джем — 1 стакан
- хойсин соус,по желанию — 1 ст.л.
- кленовый сироп — 1 ст.л.
- свежий розмарин,порезать — 1-2 ст.л.
- куриный бульон — 1/2 стакана
- апельсиновый сок — 1/2 стакана
- листья петрушки ,порезать — 1/4 стакана
- сладкий картофель — 1-2 шт
- куриные грудки — 4-5 шт
В этом не сложном рецепте куриные грудки готовятся с гарниром. В слоукукоре,можно в мультиварке. Блюдо необычное,но вкусное.
Приготовление
-
1Положить акорн тыкву,лук порей и сладкий картофель в слоукукер.
-
2Посолить куриные грудки и поперчить и выложить поверх овощей.
-
3В небольшой емкости смешаем апельсиновый джем,куриный бульон и апельсиновый сок,хойсин соус,кленовый сироп.Выльем поверх куриных грудок.Закроем крышкой и поставим на медленный 6 час. или быстрый режим -3 час.
-
4Готовое блюдо подаем с овощами и курин. грудкой.поверх выложим по желанию петрушку и розмарин.
-
5Готово! ...
